Летний освежающий салат с апельсином и ветчиной.
Быстрый, вкусный и низкокалорийный летний салат с апельсином, ветчиной и кукурузой. Пошаговые фото по приготовлению.
Потрясающе вкусный, освежающий и очень простой в приготовлении салат с апельсином и ветчиной. Непременно придется по вкусу всем, а особенно девушкам и женщинам, следящим за своей фигурой, т.к. в каждой порции минимум калорий. Более того, время приготовления совсем небольшое – всего 25 минут!
Ингредиенты:
Рис – 200 грамм
Банка консервированной кукурузы – 1 шт
Заправка для салата с чесноком Кнорр – 1 уп
Банка консервированной фасоли – 1 шт
Копченая ветчина – 200 грамм
Оливковое масло – 3 столовые ложки
Апельсины — 2 шт
Петрушка для украшения
Способ приготовления:
Отварите и остудите рис.
Апельсин очистьте, порежьте кольцами и отложите, он нам понадобится чуть позже. Слейте с консервированной кукурузы рассол. Фасоль тоже отцедите и промойте под теплой проточной водой, а ветчину нарежьте кубиками.
Соус для салата с чесноком смешайте с водой, после чего соедините с оливковым маслом.
Охлажденный рис, ветчину, нарезанные апельсины, фасоль и кукурузу положите в миску. Полейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Кольца апельсинов разложите на тарелках, на них выложите салат и украсьте листьями петрушки.
Будьте уверены, ваши родные и близкие по достоинству оценят данный салат.
Приятного аппетита!
